2018年 04月 07日 ( 1 )

牛タンパーティー!

仙台黒毛和牛のタンをまるまる頂きました!

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タン元はタンスープにして、残りで!




牛タンパーティー



を開催。

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最初、こうやって焼いてて、あまりの分厚さに、


「これって、もしかして牛タンステーキ?」


ってことになって(噛みきれなかった)、


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小さく切り直して焼いたらとっても美味しかったです(^-^)


しかし、牛タンのええやつってこんなに脂がすごいんですね…。


そういえば、仙台の牛タンストーリートで食べたのも脂がすごかった。


そして、マンション中、脂のにおいで絶賛後悔中。

フライパンで焼けば良かった…orz






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by hosumi_moriwaki | 2018-04-07 19:34 | 日常 | Comments(2)