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今年最後のいかなごのくぎ煮。

今年最後のいかなごを炊いてます!

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椅子を持ってきて、煮汁が飛び散ってもいいように床に新聞。

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うーん、もうだいぶんいかなごが大きくなっていたので蓋が上手く上がってこない…(--;)

いかなごは泡で炊くんですよ。

なので、吹き零れるギリギリの火の強さなんだけど、どうせ家で食べる分なのでちょっといろいろと大きいいかなご用に実験してみます。

上手くいけば来年から困らなくて済むし(^-^)

うまくいくといいな~\(^-^)/

さて、ちゃんと無事にたけたいかなごは、北海道、青森県、岩手、福島、宮城、新潟、山形、秋田、東京、埼玉、大阪、石川、福井、富山、広島、大分、熊本に旅立ちました!

来年も頑張るので楽しみにしてお待ちくださいね~\(^-^)/

追記、思いの外上手に炊けた!(^^)
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by hosumi_moriwaki | 2018-03-13 22:22 | 日常